Мясорубка Торгмаш МИМ-80с системой ножей 1/2 Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
ОсобенностиМясорубка выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Машина выполнена в однофазном исполнении для включения в сеть переменного тока.
Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин.
Также установлен практически бесшумный червячный редуктор.
Машина выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали.
Червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает их эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы.
В процессе работы машины отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.
Система ножей
Производительность, кг/ч, не менее 80
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 26
Мощность установленного двигателя, кВт 0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,81
Питающая электросеть:
- род тока однофазный переменный
- номинальное напряжение, В 220
- частота тока, Гц 50
Частота вращения шнека, об/мин 187
Примечание:Производительность мясорубок указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через решётку с отверстиями диаметром 5 мм. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Беларусь |
Производитель | Торгмаш |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 27 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Комплектация | Привод Съемная чаша 2 решетки Толкатель |
Мощность, кВт | 0.81 |
Особенности | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 38×38×50 • Материал лотка: Нержавеющая сталь • Материал мясорубочной части: Нержавеющая сталь |
Производительность при повторном измельчении, кг | 26 |
Производительность, кг/ч | 80 |
Реверс | Да |
Система ножей | 1/2 Unger |
Частота вращения шнека, об./мин. | 187 |
- Цена: 224 100 ₸