Печь конвекционная WLBake WB1064MR используется для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера выполнена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Подача пара реругулируется поворотным ступенчатым электронным регулятором. Реверс. Возможно размещение на стенде с направляющими или на расстойке. Подсветка. Вентилируемое пространство между камерой и внешними панелями.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | WLBake |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 10 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 170631 |
| Вес (кг) | 148 |
| Гарантия, месяцев | 24 |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 16.1 |
| Напряжение, В | 380 |
| Пароувлажнение | Да |
| Размер противня | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Температура рабочей камеры, °C | 285 |
| Тип печи | Электрическая |
| Управление | Механическое |
Информация для заказа
- Цена: 1 557 100 ₸



