Пароконвектомат Inoxtrend GDA-110EB предназначен для для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали. Cистема нагрева на задней стороне рабочей камеры. Термоизоляция рабочей камеры из керамического волокна. Дверь с двойным стеклом. Магнитный сенсор для блокировки двери. Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона. Поддон для сбора конденсата. Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрыть одним движением руки.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Inoxtrend |
Страна производитель | Италия |
Количество уровней | 10 |
Пользовательские характеристики | |
Автоматическая мойка | Нет |
Артикул | 170768 |
Вес (кг) | 70 |
Гарантия, месяцев | 12 |
МВЦ | 205329.04 |
Мощность, кВт | 17.4 |
Напряжение, В | 380 |
Парообразование | Инжектор |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Температура рабочей камеры, °C | 290 |
Тип гастроемкости | 600х400, GN 1/1 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Управление | Механическое |
Информация для заказа
- Цена: 1 113 500 ₸