Плита индукционная Dominator ПЭИ-2(700)
323 900 ₸
- Нет в наличии
- Код: 170876
Плита индукционная Dominator ПЭИ-2(700)Нет в наличии
323 900 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Плита индукционная Новая энергия ПЭИ-2(700)предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания.
Плита может быть установлена на подставку ОсобенностиРабота индукционной плиты основана на принципе индукции: образование тепла полностью зависит от наличия посуды на плите, так как нагревается не поверхность конфорки, а сама посуда. Нагрев посуды начинается сразу после включения конфорки. В случае, если задана температура приготовления, плита с максимальной мощностью производит нагрев до заданной температуры, в последующем автоматика устанавливает такую мощность, которая необходима для поддержания установленной температуры.Остывание плиты без посуды происходит в течение примерно 6 мин. Поверхность индукционной плиты, свободная от посуды, всегда остается холодной. Корпус плиты электрической индукционной выполнен полностью из нерж. cтали марки AISI 430 толщиной 1,2мм. Плита имеет боковые планки для обеспечения вентиляции.ХарактеристикиНоминальное напряжение: 220÷380 ВНоминальная частота тока: 50 Гц Род тока: Переменный, трехфазный Номинальная мощность: 7 кВт Рабочий ток одной конфорки: 15,9 А Количество конфорок: 2 шт (по 3 кВт) Площадь поверхности конфорки: 0,137 м² Уровни мощности: 1-10Время разогрева посуды до установленной температуры: 1-5 мин Уровни автоматического регулирования: 60,80,100,120,140 160,180,200, 220,240 Масса плиты: 35±5 кг
Плита может быть установлена на подставку ОсобенностиРабота индукционной плиты основана на принципе индукции: образование тепла полностью зависит от наличия посуды на плите, так как нагревается не поверхность конфорки, а сама посуда. Нагрев посуды начинается сразу после включения конфорки. В случае, если задана температура приготовления, плита с максимальной мощностью производит нагрев до заданной температуры, в последующем автоматика устанавливает такую мощность, которая необходима для поддержания установленной температуры.Остывание плиты без посуды происходит в течение примерно 6 мин. Поверхность индукционной плиты, свободная от посуды, всегда остается холодной. Корпус плиты электрической индукционной выполнен полностью из нерж. cтали марки AISI 430 толщиной 1,2мм. Плита имеет боковые планки для обеспечения вентиляции.ХарактеристикиНоминальное напряжение: 220÷380 ВНоминальная частота тока: 50 Гц Род тока: Переменный, трехфазный Номинальная мощность: 7 кВт Рабочий ток одной конфорки: 15,9 А Количество конфорок: 2 шт (по 3 кВт) Площадь поверхности конфорки: 0,137 м² Уровни мощности: 1-10Время разогрева посуды до установленной температуры: 1-5 мин Уровни автоматического регулирования: 60,80,100,120,140 160,180,200, 220,240 Масса плиты: 35±5 кг
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Челябторгтехника |
| Страна производитель | Россия |
| Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 170876 |
| Вес (кг) | 34 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Духовой шкаф | Нет |
| Индукция | Да |
| Комплектация | Подставка в комплект не входит и приобретается отдельно |
| МВЦ | 61840.8 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал лицевой панели | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 7 |
| Напряжение, В | 220, 380 |
| Особенности | Сенсорная панель управления с цифровым дисплеем и световой индикацией Регулировочное колесо (переключатель режимов) Штепсельный разъем |
| Размер жарочной поверхности, мм | 380х360 |
| Стенд | Открытый |
| Таймер | Нет |
| Температурный режим, °C | +60...+240 |
| Тип (XML_ID) | 6abed533443ef7b1a4fe54b0ffb1205c |
| Установка | Напольная |
Информация для заказа
- Цена: 323 900 ₸