Пароконвектомат Apach Chef Line LEI071T предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Осуществляет 99 программ по 3 этапа приготовления. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Количество скоростей вентилятора - 2.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 7 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Артикул | 171346 |
| Вес (кг) | 117 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | Гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм - 4 шт. Термощуп - 1 шт. |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция установки и ручной регулировки влажности Функция регулировки вытяжки пара Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камеры |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 5 151 300 ₸



