Тестомес Fimar 12/CN 220В
788 600 ₸
- Нет в наличии
Тестомес Fimar 12/CN 220ВНет в наличии
788 600 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Cпиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Со съёмной вращающейся дежой, производительность 36 кг/ч, объем дежи 16 л, загрузка теста 12 кг. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи и подъемной головкой с месильным органом. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень) выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fimar |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 61 |
| Вместимость бункера, кг | GN 1/4 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина, мм | 36 |
| Картридж | 12 |
| Масса заготовки, гр | 16 |
| Нагревательный элемент | Тип крепления дежи: съемная |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Производительность за деление, шт | Cъемная |
| Скорость отжима, об./мин. | 61 |
| Температурный диапазон, °C | Подъемная траверса |
| Управление | 0.6 |
Информация для заказа
- Цена: 788 600 ₸