Пароконвектомат Apach A1/20LD автомойка
4 095 700 ₸
- Нет в наличии
- Код: 171785
Пароконвектомат Apach A1/20LD автомойкаНет в наличии
4 095 700 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Apach A1/20LD применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Подсветка камеры осуществляется галогенной лампой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
Количество скоростей вентилятора: 2
Количество скоростей вентилятора: 2
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 20 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Артикул | 171785 |
| Вес (кг) | 246 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | Решетки GN 1/1 - 5 шт. Термощуп Душ Тележка |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 25 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | 200 программ по 4 этапа приготовления Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция отсрочки старта Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция установки и ручной регулировки влажности Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камеры |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Температура рабочей камеры, °C | 260 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 4 095 700 ₸