Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3 применяется для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a. Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C.
Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
Термозоляция толщиной: 70 мм
Тип охлаждения: вентиляция
Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
Термозоляция толщиной: 70 мм
Тип охлаждения: вентиляция
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Hurakan |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 171850 |
Вес (кг) | 80 |
Время замораживания, мин | 240 |
Время охлаждения, мин | 90 |
Гарантия, месяцев | 6 |
Количество уровней | 3 |
Комплектация | Термощуп |
МВЦ | 0 |
Мощность, кВт | 0.77 |
Напряжение, В | 220 |
Особенности | Автооттайка горячим газом Автоматическое испарение воды Компрессор: SECOP SC21CL Контроллер: Dixell XB590L |
Производительность цикла заморозки, кг | 8 |
Производительность цикла охлаждения, кг | 12 |
Температурный режим заморозки, °C | +90...-18 |
Температурный режим охлаждения, °C | +90...+3 |
Типоразмер емкостей | GN 1/1, 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 530 200 ₸