Миксер планетарный Starmix PL60NVF применяется для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста. Миксер оборудован электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенного металла, защитный кожух выполнен из пластика. Оснащен встроенным таймером на 30 минут, кнопкой аварийной остановки, фиксированным защитным кожухом. Ручной подъем дежи.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Starmix |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 245 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Максимальная толщина реза, мм | Да |
Масса заготовки, гр | 60 |
Материал ловителя | Дежа VSPL60 Венчик FFFPL60 Лопатка SP60X Крюк GPL60X |
Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
Нагревательный элемент | Скорость вращения насадки вокруг своей оси: от 80 до 353 об/мин. Скорость вращения насадки вокруг дежи: от 36 до 160 об/мин. |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Объем фритюра 1 ванны, л | 353 |
Скорость отжима, об./мин. | 245 |
Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 3 872 600 ₸