Печь конвекционная FM RX-424-H применяется для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Оснащен таймером (от 0 до 60 мин.), 2-мя вентиляторами, предохранительным термостатом.
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Вес (кг) | 36 |
Вращение полки | Электричество |
Встроенная помпа | Нет |
Гарантия, месяцев | 12 |
Духовой шкаф | 80 |
Кран для слива | Да |
Максимальная толщина реза, мм | Да |
Материал ловителя | Листы для выпечки приобретаются отдельно |
Материал режущего диска | Да |
Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
Нагрев | Нет |
Нагревательный элемент | Непрерывный режим работы Дренажное отверстие для стока избыточной влаги Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом Высокоплотная изоляция |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Пароувлажнение | Да |
Скорость отжима, об./мин. | 36 |
Тип | Нет |
Тип печи | Нет |
Управление | 480х340 |
Информация для заказа
- Цена: 305 600 ₸