Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-30НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. - Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.- Электромеханическаяпанель управления.- Ременно-цепной привод.- Вращение спирали по эксцентрику.- Реверс дежи и спирали.- Высокая скорость оборота спирали.- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки.- Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 103 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина, мм | 90 |
| Картридж | 6 |
| Масса заготовки, гр | 30 |
| Нагревательный элемент | Тип крепления дежи: несъемная, вращающаяся |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Производительность за деление, шт | Несъёмная |
| Скорость отжима, об./мин. | 103 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
| Управление | 18 |
Информация для заказа
- Цена: 955 900 ₸












