Спиральный тестомес ТМС-60НН-1Р односкоростной предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. - Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. - Электромеханическая панель управления. - Компактный и легкий мотор-редуктор.- Цепной привод. - Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы.- Траверса неподъемная.- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали.- Толщина стенок дежи составляет 1,5 мм.- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки. - Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 115 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина, мм | 180 |
| Картридж | 45 |
| Максимальная толщина реза, мм | Да |
| Масса заготовки, гр | 60 |
| Материал режущего диска | Нет |
| Нагревательный элемент | Тип крепления дежи: несъемная, вращающаяся |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Производительность за деление, шт | Несъёмная |
| Скорость отжима, об./мин. | 115 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
| Управление | 45 |
- Цена: 998 400 ₸






