Маринатор-мясомассажер Spicer 50E
2 397 600 ₸
- Нет в наличии
- Код: 183655
Газовый лавовый гриль Abat ГЛК-90П предназначен для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.900 серия.Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304. Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла.Полная газовая мощность 22 кВт.Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе.Расход газа: природного 2,328м3.сжиженного 1,736 кг/ч;2 горелки. Двухступенчатая регулировка мощности нагрева. Система "газ-контроль". Пьезорозжиг.2 решетки из нержавеющей стали размером 348х600 мм каждая с регулировкой на 2 положения по высоте.Лоток для сбора масла на лицевой панели.Регулируемые по высоте ножки.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Spicer |
| Страна производитель | Швеция |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 183655 |
| Вес (кг) | 142 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Емкость резервуара рассола, л | 50 |
| МВЦ | 512629.23 |
| Мощность, кВт | 0.75 |
| Назначение | Для мяса |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Рекомендуемое время маринования продукта: куриные ножки (25 кг) – 15 мин мясо куском (30 кг) – 35 мин шашлык (20 кг) – 30 мин курица (20 кг) – 25 мин свиная рулька (20 кг) – 40 мин бочок свиной (25 кг) -25 мин ребрышки (30 кг) – 20 мин стейки (30 кг) – 15 мин |
| Функция вакуум | Нет |
- Цена: 2 397 600 ₸