Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который в ручную (возможно, отдельно, приобрести Электрический привод ЭПШ-01) вращается вокруг своей оси около изогнутых ТЭНов. Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву мотора, что увеличивает срок его службы. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 183878 |
Вес (кг) | 21.4 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Загрузка, кг | 30 |
МВЦ | 27374.27 |
Материал корпуса | Оцинкованная сталь |
Мощность, кВт | 6 |
Напряжение, В | 220 |
Особенности | Время приготовления при полной загрузке: 45 мин. Возможность установки электропривода ЭПШ-01 (приобретается отдельно) для автоматического вращения ножа с мясом Равномерное приготовление продукта обеспечивается за счет специальной изогнутой формы ТЭНов, оптимальной скорости вращения ножа и наличия отражателей тепла Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления |
Привод | Ручной |
Приготовление на шампурах | Нет |
Способ нагрева | Электричество |
Информация для заказа
- Цена: 209 400 ₸