Печь для пиццы OEM-ALI DB1230LEM применяется для приготовления пиццы. Модель электрическая неразборная двухкамерная серии Domitor с подом из огнеупорного камня. Оборудована электромеханической панелью управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогенной лампой, индикаторами подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь. Камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали; боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали; фронтальная часть и двери из нержавеющей стали. Присутствует смотровое стекло, постоянно открытый не регулируемый шибер камеры. Оснащена защитным термостатом.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Тип охлаждения | Водяной |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 53 |
Вместимость бункера, кг | 25 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Мощность, кВт | 0.92 |
Особенности | высокая производительность - 46 кг/сутки;за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;масса каждого кубика 18 г;стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-46/25К-01размер 32х32 ммтемпература от -0,5 ºС до -2 ºСбольшая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продуктакубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенцию |
Подключение к водопроводу | Да |
Производительность, кг/сутки | 46 |
Расход воды, л/кг | 46 |
Способ охлаждения | Водяное |
Способ подключения к воде | Проточный |
Способ размещения | Напольный |
Тип льда | Кубиковый |
Тип оборудования | Льдогенератор |
Информация для заказа
- Цена: 513 700 ₸