Начать продавать на Satu.kz
Корзина
142 отзыва
При заказе свыше 2 500 000 тенге, скидка 5%
+7 (717) 297-24-28
+7 (717) 297-24-28
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для общепита прямые поставки из России в Казахстан.

Льдогенератор Abat ЛГ-620Ч-01 (71000019443)

3 820 949 Тг.

  • В наличии
Льдогенератор Abat ЛГ-620Ч-01 (71000019443)
Льдогенератор Abat ЛГ-620Ч-01 (71000019443)В наличии
3 820 949 Тг.
Купить
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-620Ч-01 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности .del { display: none; } .del:not(:checked) + label + .content-faq-text { display: none; } .del:not(:checked) + label, .del:checked + label { display: inline-block; padding: 2px 15px; border-radius: 2px; color: #fff; background: #589b4a; cursor: pointer; } .del:checked + label { background: #589b4a; } Открыть/Закрыть «Вопрос — Ответ» Для производства хлебобулочных изделий планируем закупить льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч производительностью 1200 кг/сутки. Подскажите, пожалуйста, какая температура чешуйчатого льда при попадании в бункер льдогенератора? Сколько времени он тает Температура чешуйчатого льда на выходе составляет от -6 до -12ºС. Из-за низкой влажности лед считается сухим. Благодаря геометрии чешуек лед имеет большую площадь соприкосновения с продуктом, что положительно сказывается на эффективности охлаждения продуктов, в том числе теста. Основное преимущество применение чешуйчатого льда - это равномерное и эффективное охлаждение.

Лед чешуйчатого типа сохраняет отрицательную температуру при условии хранения его в бункере более чем 24 часа при температуре окружающей среды до +30ºС.

Чешуйчатый лед не имеет острых граней, опасных для рук оператора.

Если тефлоновыми поверхностями ломать лед, то вероятность порчи есть. Если это внутренняя поверхность емкости, то нет, но следует отметить, что предпочтительнее использовать металлическую поверхность.

Использование гранулированного льда - это охлаждение с повышенной влажностью, что, в первую очередь, требуется при хранении ягод, фруктов, овощей и т.п. Если же мы говорим об охлаждении мяса, теста, медицинских компонентов, то это однозначно чешуйчатый лед.
Характеристики
Основные
Производитель Abat
Страна производительРоссия
Тип охлаждения Водяной
Пользовательские характеристики
Вес (кг)150
Гарантия, месяцев12
Мощность, кВт2.8
Особенностивысокая производительность - 620 кг/сутки - при низком потреблении воды - 13 л/кг;стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;различные варианты установки и эксплуатации со стационарными или подкатными бункерами (бункеры Б-300, Б-400, БН-2-100) по отдельному заказу;регулируемые по высоте ножки;в комплекте совок для сбора льда.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 43 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.СВОЙСТВА ЧЕШУЙЧАТОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-620Ч-01толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5%температура от -5 до -10 ºС, при такой температуре обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов - большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктовчешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом
Подключение к водопроводуДа
Производительность, кг/сутки620
Расход воды, л/кг13
Способ охлажденияВодяное
Способ подключения к водеПроточный
Способ размещенияНапольный
ТипЛьдогенератор
Тип льдаЧешуйчатый
Тип оборудованияЛьдогенератор
Информация для заказа
  • Цена: 3 820 949 Тг.