Газовый лавовый гриль ГЛК-90П предназначен для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
В лава гриле ГЛК-90П за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир. Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность свобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю".
В лавовых грилях Abat используется вулканическая лава высокого качества, она устойчива к внешним факторам и долговечна. Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких минут при высокой температуре. .del { display: none; } .del:not(:checked) + label + .content-faq-text { display: none; } .del:not(:checked) + label, .del:checked + label { display: inline-block; padding: 2px 15px; border-radius: 2px; color: #fff; background: #589b4a; cursor: pointer; } .del:checked + label { background: #589b4a; } Открыть/Закрыть «Вопрос — Ответ» Есть ли у Вас изделия 700 серии в газовом варианте исполнения? Да. Возможно ли поставить две рабочие поверхности РПК-40Н на один нижний модуль МН-03? Да. Возможно. Какова глубина гастроемкостей у мармитов ЭМК тепловой линии? Глубина гастроемкостей в мармитах тепловой линии 150 мм. В чем разница между АКО-90/1П-С-02 и АКО-90/1КП-С-02?
МН-02 – одиночный модуль (400мм),
МН-03 – сдвоенный модуль (800мм). Меня интересуют точки подключения Электроварки ЭВК-40/1Н , как я понимаю - это холодная вода и канализация? В задней стенке изделия расположены два гибких шланга с наконечником гайка G1/2". Один из них служит для защиты ванны от перелива и подключается к канализации, второй шланг предназначен для подключения холодной воды к смесителю. На каждом из шлангов имеется наклейка...
В лава гриле ГЛК-90П за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир. Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность свобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю".
В лавовых грилях Abat используется вулканическая лава высокого качества, она устойчива к внешним факторам и долговечна. Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких минут при высокой температуре. .del { display: none; } .del:not(:checked) + label + .content-faq-text { display: none; } .del:not(:checked) + label, .del:checked + label { display: inline-block; padding: 2px 15px; border-radius: 2px; color: #fff; background: #589b4a; cursor: pointer; } .del:checked + label { background: #589b4a; } Открыть/Закрыть «Вопрос — Ответ» Есть ли у Вас изделия 700 серии в газовом варианте исполнения? Да. Возможно ли поставить две рабочие поверхности РПК-40Н на один нижний модуль МН-03? Да. Возможно. Какова глубина гастроемкостей у мармитов ЭМК тепловой линии? Глубина гастроемкостей в мармитах тепловой линии 150 мм. В чем разница между АКО-90/1П-С-02 и АКО-90/1КП-С-02?
АКО-90/1П-С-02 полностью изготавливается из нержавеющей стали и имеет рифленую жарочную поверхность. АКО-90/1КП-С-02 имеет крашеную подставку и рифленую жарочную поверхность.
Обозначения:
АКО-90/1П-С-02 - одна поверхность
АКО-80/2Н-Ч-01 - две поверхности
АКО-90/1П-С-02 - подставка из нержавеющей стали
АКО-90/1КП-С-02 - крашеная подставка
АКО-80/2Н-Ч-01 - напольная, подставки нет
АКО-90/1П-С-02 - стальная поверхность
АКО-80/2Н-Ч-01 - чугунная поверхность
АКО-90/1П-С-02 - рифленая поверхность
АКО-90/1П-С-01 - гладкая поверхность
АКО-90/1П-С-00 - поверхность гладкая и поверхность рифленая
МН-02 – одиночный модуль (400мм),
МН-03 – сдвоенный модуль (800мм). Меня интересуют точки подключения Электроварки ЭВК-40/1Н , как я понимаю - это холодная вода и канализация? В задней стенке изделия расположены два гибких шланга с наконечником гайка G1/2". Один из них служит для защиты ванны от перелива и подключается к канализации, второй шланг предназначен для подключения холодной воды к смесителю. На каждом из шлангов имеется наклейка...
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 184223 |
| Вес (кг) | 85 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Комплектация | Съемные форсунки под сжиженный газ |
| Лавовый камень | Да |
| МВЦ | 85290.77 |
| Мощность, кВт | 22 |
| Напряжение, В | 220 |
| Особенности | Расход газа: природный: 2,328 м3/ч; сжиженный: 1,736 кг/ч Давление газа: природный: 1961 Па; сжиженный: 2942 Па Размер решетки: 2х348х600 мм Двухступенчатая регулировка мощности нагрева Регулировка решетки в 2 положения по высоте Очистка лавого камня путем прокаливания при высокой температуре |
| Тип поверхности | Прямоугольная |
| исполнение | Напольный |
Информация для заказа
- Цена: 842 400 ₸



