Планетарный миксер VIATTO VA-SM7GPRO — компактная настольная модель. Корпус изготовлен из ABS пластика. Дежа с ручкой — из нержавеющей стали. Миксер оснащен защитной крышкой. Имеет 8 скоростей вращения насадки.1 скорость - 168 об/мин (36 об/мин);2 скорость – 240 об/мин (52 об/мин);3 скорость – 312 об/мин (67 об/мин);4 скорость – 384 об/мин (82 об/мин);5 скорость – 456 об/мин (98 об/мин);6 скорость – 576 об/мин (124 об/мин);7 скорость – 647 об/мин (139 об/мин);8 скорость – 719 об/мин (155 об/мин).Загрузка:при замесе теста - максимум 2 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3);при взбивании яиц: максимум 30 яиц, минимум 3 яйца.Цвет корпуса — серый. Может применяться в кафе и ресторанах, кондитерских.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Viatto |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 6.64 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Максимальная толщина реза, мм | Нет |
Масса заготовки, гр | 7 |
Материал ловителя | 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) |
Минимальная толщина раскатки, мм | настольная |
Нагревательный элемент | Количество насадок: 3 Материал защитной крышки: поликарбонат Ручка на деже: 1 Тип крепления дежи: съемная Цельнометаллический венчик: Да |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Объем фритюра 1 ванны, л | 168 |
Скорость отжима, об./мин. | 6.64 |
Температурный диапазон, °C | Подъемная траверса |
Управление | 2 |
Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 51 800 ₸