МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА. Для подбора аналога обратитесь к менеджеру.
Пароконвектомат Rational CM XS Plus B609100.01.202 применяется для всех видов тепловой обработки кулинарных блюд (можно обжаривать, бланшировать, запекать и готовить продукты на пару). Способен заменить ряд кухонных электроприборов: плиты, конвекционные печи, жарочные шкафы, духовки, опрокидывающиеся сковороды, пищеварочные котлы и фритюрницы. Количество порций в день составляет от 20 до 80. Труба подачи воды - R 3/4“, сливная труба - DN 40, а давление воды составляет от 150 до 600 кПa. Пароконвектомат оснащен 5-ти скоростным вентилятором, термозондом, разъёмом USB. Автоматическая мойка имеет 3 программы очистки. Дверь выполнена с вентилируемым двойным стеклом и теплоотражающим покрытием. Максимальная высота загрузки равна 1600 мм. Встроенное душирующее устройство имеет плавную регулировку струи. В дверь рабочей камеры интегрирован каплесборник, который имеет постоянный слив, в том числе и при открытой двери. Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости GN 1/2, 1/3, 2/3, 2/8.
Пароконвектомат Rational CM XS Plus B609100.01.202 применяется для всех видов тепловой обработки кулинарных блюд (можно обжаривать, бланшировать, запекать и готовить продукты на пару). Способен заменить ряд кухонных электроприборов: плиты, конвекционные печи, жарочные шкафы, духовки, опрокидывающиеся сковороды, пищеварочные котлы и фритюрницы. Количество порций в день составляет от 20 до 80. Труба подачи воды - R 3/4“, сливная труба - DN 40, а давление воды составляет от 150 до 600 кПa. Пароконвектомат оснащен 5-ти скоростным вентилятором, термозондом, разъёмом USB. Автоматическая мойка имеет 3 программы очистки. Дверь выполнена с вентилируемым двойным стеклом и теплоотражающим покрытием. Максимальная высота загрузки равна 1600 мм. Встроенное душирующее устройство имеет плавную регулировку струи. В дверь рабочей камеры интегрирован каплесборник, который имеет постоянный слив, в том числе и при открытой двери. Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости GN 1/2, 1/3, 2/3, 2/8.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Polair |
Страна производитель | Россия |
Исполнение двери | Глухая |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 115 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Глубина, мм | 695 |
Двери-купе | Нет |
Канапе | Нет |
Комплектация | Полка - 4 шт. (595х455 мм) |
Мощность, кВт | 0.35 |
Объём, л | 500 |
Особенности | Электронный блок управления с ЖК-дисплеем позволяет задавать, контролировать и изменять параметры работыВерхнее расположение агрегата обеспечивает улучшенные теплообменные свойства и предохраняет от загрязненийУдобный доступ к агрегату для сервисного обслуживанияАгрегат заправлен экологически безопасным хладагентом R290Система автоматической оттайки с испарением воды из ванночки сливаАлюминиевые профили двери и верхней панелиДверь с надёжным заменяемым уплотнителем с магнитной вставкой закрывается автоматическиВозможность перенавешивания двериПедаль позволяет открывать дверь при занятых рукахРучка полностью интегрирована в профиль двериАвтоматическая остановка вращения вентилятора и включение внутренней подсветки с помощью клавишного микропереключателя при открывании двериПолки выдерживают нагрузку до 40 кг |
Охлаждение | Динамическое |
Рабочая температура, °C | 0...+6 |
Расположение агрегата | Верхнее |
Температурный режим | Среднетемпературный |
Температурный режим, °C | 0…+6 |
Тип двери | глухая (металл) |
Информация для заказа
- Цена: 431 900 ₸