Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 с доставкой по всему Казахстану
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Оборудован подсветкой, жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Оснащен таймером от 1 минуты до 10 часов. Относится к степени защиты камеры IPX5. Выполнен с вентилируемой дверью духовки для предотвращения ожога.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Количество уровней | 10 |
Пользовательские характеристики | |
Автоматическая мойка | Да |
Артикул | 183887 |
Вес (кг) | 140 |
Гарантия, месяцев | 12 |
МВЦ | 209594.13 |
Мощность, кВт | 12.5 |
Напряжение, В | 380 |
Особенности | Количество воздушных ТЭНов: 3 Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг 110 собственных программ 4 режима работы Регулировка влажности (от 0 до 100 %) Трехканальный температурный щуп Вентилятор с 5 скоростями вращения Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток Охлаждение слива Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением Духовку можно мыть изнутри под струей воды |
Парообразование | Инжектор |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Температура рабочей камеры, °C | 270 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 1 507 700 ₸