Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ-3-30A полуавтоматический применяется для деления теста на равные части и последующего округления. Принцип работы: деление куска теста, помещенного на формовочную пластину, на заготовки равной массы; за операцией деления можно провести операцию округления. Операция деления выполняется вручную с помощью секторного ножа-пресса, позволяющего получать 30 заготовок массой от 30 до 100 гр. Рекомендуемая масса тестовой заготовки для деления в интервале от 900 до 3000 грамм. Основание выполнено из литой стали, покрытое порошковой эмалью белого цвета. Формовочная пластина и камера деления изготовлены из пластика. Рычаг привода механизма деления из нержавеющей стали. Оснащен электромеханической панелью управления.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hessen |
| Страна производитель | Россия |
| Количество секций | 2 |
| Пользовательские характеристики | |
| Борт | Нет |
| Вес (кг) | 25 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина раковины, мм | 350 |
| Количество емкостей | 2 |
| Конструкция | Открытая |
| Наличие полки | Нет |
| Обвязка | Есть |
| Основание | Открытое |
| Особенности | • Размер емкости, мм: 580х580х350 |
| Рабочая поверхность | Нет |
| Размеры раковины (ДхШ), мм | 580х580 |
| Тип двери | Без дверей |
Информация для заказа
- Цена: 96 700 ₸



