Шкаф расстоечный Smeg LEV 1035 XV применяется совместно с печами ALFA142, ALFA143, ALFA144, ALFA 310, ALFA 420 и ALFA1035 для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой. Корпус и направляющие изготовлены из нержавеющей стали, дверцы выполнены из стекла. Присутствуют режимы приготовления: пароувлажнение, подогрев. Оснащен регулируемым термостатом, 2-мя дверцами. Глубина противней и гастроемкостей составляет минимум 20 мм.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Smeg |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 48 |
| Гарантия, месяцев | 24 |
| Духовой шкаф | 75 |
| Материал ловителя | Противни и гастроемкости приобретаются отдельно |
| Общая вместимость пицц, шт | 24 |
| Расположение агрегата | GN 1/1, 600х400 |
| Скорость отжима, об./мин. | 48 |
Информация для заказа
- Цена: 720 500 ₸



