Стерилизатор для ножей Iterma СТН-18L
103 500 ₸
- Нет в наличии
Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1200380(395II)предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.
Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах.
Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*).
Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов.
* гастроемкости в комплект не входят.
- корпус из нержавеющей стали AISI304;
- ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии;
- электронный термостат с LED индикатором, отображающим текущую температуру;
- использование озонобезопасных материалов для производства;
- защитное закаленное стекло со специальном крепежом;
- проваренные, закругленные углы для обеспечения идеальных гигиенических условий;
- компрессоры Aspera, Zanussi;
- агрегат с правой стороны (опционально агрегат с левой стороны).
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Iterma |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 4.5 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Максимальное количество ножей, шт | 18 |
| Особенности | Обеззараживание происходит при помощи ультрафиолетового излучения в диапазоне длин волн 205 — 315 нм Прибор оснащен таймером на максимальное время обработки ножей — 60 мин Все конструктивные элементы изделия выполнены из нержавеющей стали AISI 430 Ультрафиолетовая лампа надежно защищена от механических повреждений Стекло двери тонировано и является барьером выхода УФ излучения наружу Конструкция стерилизатора продумана таким образом, чтобы легко осуществлять санитарную обработку |
| Таймер, мин | 0-60 |
- Цена: 103 500 ₸