Тестораскатка настольная для формирования ровных тестовых заготовок диаметром от 26 до 40 см для пиццы, фокаччи, пресных лепёшек и пр.
в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли.
Масса тестовой заготовки от 210 до 600 г.
Тестораскаточная машина не нагревает продукт в процессе его раскатывания, что сохраняет качество раскатываемого теста.
Толщина раскатываемого слоя от 0 до 5 мм.
Модель оснащена 1 парой пластиковых валков для регулирования толщины теста с миллиметровой точностью.
Корпус из нержавеющей стали.
В комплекте педаль для ножного управления.
в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли.
Масса тестовой заготовки от 210 до 600 г.
Тестораскаточная машина не нагревает продукт в процессе его раскатывания, что сохраняет качество раскатываемого теста.
Толщина раскатываемого слоя от 0 до 5 мм.
Модель оснащена 1 парой пластиковых валков для регулирования толщины теста с миллиметровой точностью.
Корпус из нержавеющей стали.
В комплекте педаль для ножного управления.
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Вес (кг) | 24 |
Вместимость резервуара для молотого кофе, гр | 400 |
Время выпечки одной загрузки, мин | 0 |
Гарантия, месяцев | 24 |
Комплектация | 210 |
Максимальная длина нарезаемого хлеба, мм | 600 |
Максимальная скорость вращения, об/мин | 5 |
Материал ловителя | Педаль для ножного управления |
Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
Нагревательный элемент | • Вес брутто, кг: 24 • Высота упаковки, см.: 39 • Длина упаковки, см.: 40 • Требует монтажа: Нет • Ширина упаковки, см.: 58 |
Общая вместимость пицц, шт | 24 |
Подключение к водопроводу | Электрический |
Регулировка толщины нарезки | 260 |
Скорость отжима, об./мин. | 24 |
Тип гастроемкости | 400 |
Тип жерновов | Круглое |
Информация для заказа
- Цена: 344 900 ₸