Тестомес Тестомес OEM-ALI FX401T используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки. Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования. Замес теста происходит на низкой скорости, таким образом не происходит нагрев теста, оно остается при температуре, необходимой для ферментации и закваски (максимальная температура 24 градуса Цельсия). Минимальное и максимальное количество теста за один замес 4-40 кг при степени гидратации 50-60%. С поднятой крышкой высота составляет 1190мм.
ВНИМАНИЕ: Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста. (тесто для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.)
ВНИМАНИЕ: Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста. (тесто для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.)
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Марихолодмаш |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 184152 |
| Вес (кг) | 29.3 |
| МВЦ | 0 |
| Наличие борта | Есть |
| Обвязка каркаса | Есть |
| Полка | Сплошная |
| Тип | Производственный стол |
| Толщина стали, мм | 0.5 |
Информация для заказа
- Цена: 61 900 ₸



