Стол охлаждаемый среднетемпературный гастронормированный СХС-70-01 предназначен для хранения полуфабрикатов мяса и рыбы, или других скоропортящихся продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки.Основные преимущества:- рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола;- климатический класс изделия - 5;- поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность с бортом;- нержавеющая сталь AISI 202 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - снаружи и внутри;- толщина стенок 56 мм;- холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;- хладагент - R404a;- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;- динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;- температура внутри охлаждаемого объема стола от -2 до +8 °C;- работа при температуре окружающей среды от +12 до +42 °C;- цельнозаливной пенополиуретаном корпус;- автоматическая оттайка;- две распашные дверцы;- две регулируемые по высоте полки-решетки размером GN 1/1;- уплотнители с магнитной вставкой на всех дверях для обеспечения полной теплоизоляции;- регулируемые по высоте ножки.
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Борт | Да |
Вес (кг) | 109 |
Вместимость бункера, кг | GN 1/1 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Затачивающее устройство | Нержавеющая сталь |
Количество дверей | 310 |
Количество секций | 2 |
Количество скоростей | Боковое |
Количество уровней | Нержавеющая сталь |
Минимальная толщина раскатки, мм | Встраиваемый |
Мощность, кВт | С бортом |
Нагревательный элемент | Температурный режим, до °С: +8 Температурный режим, от °С: -2 |
Напряжение, В | R404A |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Объём ёмкости, л | глухие |
Рабочая поверхность | Нержавеющая сталь |
Скорость отжима, об./мин. | 109 |
Способ охлаждения | Нет |
Способ подключения к воде | Нет |
Тип | Стол холодильный |
Тип двери | Динамическое |
Тип льда | Автоматическая |
Тип пароконвектомата | 2 |
Тип сушки | Да |
Толщина стали, мм | 700 |
Управление | 310 |
Цвет (лицевая сторона) | Без ящиков |
- Цена: 504 800 ₸