Печь на дровах Voldone Pizza 6 предназначена для приготовления пицц, хлебобулочных изделий, а также блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания. В модели работают параллельно три метода нагрева: конвекция (циркуляция воздушных масс), кондукция (излучение тепла подовым камнем) и отражение тепла от стен свода. Оборудование выполнено из конструкционной и нержавеющей стали. Размеры пода: 1200х900 мм. Площадь пода: 1,08 м2. Ширина устья печи: 560 мм. Высота устья печи: 290 мм. Диаметр дымохода: 200 мм. Количество камер (подов): 1. Количество пицц в одной камере: 7. Диаметр пиццы 30 см.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kocateq |
| Страна производитель | Южная Корея |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 8 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Количество роликов | 5 |
| Мощность, кВт | 1 |
| Температурный режим, °C | 50…+300 |
Информация для заказа
- Цена: 52 800 ₸



