Противень UNOX BAKE TG 405 используется для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Предназначен для совместного использования с конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).
При неравномерном распределении продуктов по поверхности противня, а также при резких перепадах температур (из комнатной температуры в горячую среду в печи) металл может выгибаться. Во избежание этого необходимо прокалить противень перед первым применением при температуре свыше 180 °С в течение 15-20 минут. Также рекомендуется прогревать противень в течение 2-3 минут перед каждой выпечкой.
Обратите внимание:
Для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления мясных, рыбных и овощных блюд в конвекционных печах.Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Материал | Алюминий |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 1 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Глубина, мм | 15 |
Перфорация | Нет |
Размер противня | 600x400 |
Формат | 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 8 600 ₸