Куттер Airhot MC-5 применяется для формирования колбасных изделий с помощью подготовленного фарша. Корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали. Производительность составляет 50 кг/час. Принцип работы: положите подготовленные куски мяса (очищенные от кожи и костей) на лоток подачи мяса. После окончания измельчения откройте крышку лотка и осторожно заберите готовый продукт.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Airhot |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 58 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Масса заготовки, гр | 5 |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Объем фритюра 1 ванны, л | 1400 |
| Скорость отжима, об./мин. | 58 |
| Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 404 900 ₸



