Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-2-11-МХ облицован нержавеющей сталью или покрыт порошковой краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена подсветкой камеры, терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции. Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 290 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес (кг) | 155 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Кран для слива | Да |
| Материал ловителя | 3 противня из углеродистой стали в каждом модуле Регулируемые по высоте ножки Направляющие-4 |
| Нагревательный элемент | Модульная конструкция Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь Аварийный термостат Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов Подставка разборная |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объём холодильной камеры, м³ | 30 |
| Пароувлажнение | Да |
| Расположение агрегата | 470х530х30 |
| Скорость отжима, об./мин. | 155 |
| Температурный режим | 2 |
Информация для заказа
- Цена: 357 800 ₸



