Мясорубка Fama TI 12 FTI 126UE - профессиональное электромеханическое оборудование, специально разработанное для использования в ресторанах. Эта мясорубка обеспечивает высокую производительность и отличное качество измельчения.
Особенности и преимущества модели:
Система Half Unger обеспечивает эффективное измельчение продуктов благодаря двум решеткам (с диаметрами 0 мм и 6 мм) и одному ножу. Производительность составляет 200 кг/ч, что позволяет быстро и эффективно обрабатывать большие объемы продуктов. Корпус мясорубки выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует прочность, долговечность и удобство в обслуживании. Хобот и шнек изготовлены из нержавеющей стали, обеспечивая высокую гигиеничность и долговечность. Частота вращения шнека составляет 140 оборотов в минуту, обеспечивая эффективное измельчение продуктов. Диаметр хобота составляет 70 мм, а загрузочное отверстие - 52 мм, обеспечивая удобство при загрузке продуктов. Решетка имеет отверстия диаметром 0-6 мм, позволяя выбрать подходящий размер измельченных продуктов. Мясорубка оснащена функцией реверса, которая позволяет разблокировать шнек без необходимости разборки решеточно-ножевого узла, облегчая обслуживание. Вентилируемый асинхронный двигатель с защитой от перегрева обеспечивает надежную работу и безопасность в эксплуатации. Загрузочный лоток и поддон выполнены из нержавеющей стали, что облегчает чистку и обеспечивает гигиеничность. Толкатель изготовлен из прочного ABS пластика, обеспечивая удобство и безопасность при использовании.Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Fama |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 25 |
Гарантия, месяцев | 24 |
Глубина, мм | 200 |
Материал ловителя | Пластиковый толкатель Лоток для подачи мяса Приемный лоток |
Материал режущего диска | Нет |
Нагревательный элемент | • Вес брутто, кг: 25 • Требует монтажа: Нет |
Общая вместимость пицц, шт | 24 |
Производительность, м³/ч | 140 |
Скорость отжима, об./мин. | 25 |
Ширина лапши, мм | Half-unger |
Информация для заказа
- Цена: 604 900 ₸