Пароконвектомат Rational iCombi Pro XS 6-2/3
4 159 700 ₸
- Нет в наличии
- Код: 187052
Пароконвектомат Rational iCombi Pro XS 6-2/3Нет в наличии
4 159 700 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Rational iCombi PRO XS 6-2/3 с доставкой по всему Казахстану
Пароконвектомат Rational iCombi PRO XS 6-2/3 применяется для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения. Может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел. Оснащен цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Датчики в рабочей камере распознают текущие условия в рабочей камер, чтобы обеспечить необходимое количество энергии (комбинация жара и влаги) в зависимости от блюд и желаемого результата - таким образом создается индивидуальный микроклимат. Концепция интуитивного управления обеспечивает оптимальную поддержку пользователей и минимизирует ошибки. Динамическое распределение воздушных потоков благодаря оптимальной геометрии рабочей камеры и мощному приводу вентилятора. Присутствует встроенный тормоз крыльчатки вентилятора, который реагирует и останавливает вентилятор при открытии дверцы. Интеллектуальный 6-точечный термозонд. Присутствует светодиодное освещение рабочей камеры и отдельных уровней загрузки. Мигающий сигнал внутренней подсветки указывает на то, какой уровень требует внимания. Дверца рабочей камеры с тройным стеклом с теплоотражающим покрытием обеспечивает минимальный уровень потерь тепла и экономию до 10% затрат на энергию; все стекла можно разъединить. Вставное уплотнение дверцы может выдерживать температуру до 300 °C. Давление воды составляет от 1 до 6 Бар. Сливная труба: DN 40. Труба подачи воды: 3/4".
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Rational |
| Страна производитель | Германия |
| Количество уровней | 6 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 187052 |
| Вес (кг) | 67 |
| МВЦ | 526143.02 |
| Мощность, кВт | 5.7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Концепция интуитивного управления - с помощью изображений, логических рабочих шагов и чётких интерактивных указаний новая концепция управления сопровождает пользователя в производственном процессе Интеллектуальная система приготовления iCookingSuite знает, как добиться желаемого результата приготовления, и может повторять его раз за разом с превосходным качеством; кроме того, вы всегда можете вмешаться в процесс приготовления или изменить отдельную загрузку на смешанную Интеллектуальный помощник iDensityControl с более мощной циркуляцией воздуха и удалением влаги повышает производительность на 50% при сокращении времени приготовления до 10% (по сравнению с предыдущей моделью) iProductionManager - берет на себя планирование производственных процессов и показывает, когда и какие блюда можно приготовить вместе, позволяет загружать на один уровень 2 разных продукта, оптимизирует рабочие процессы, экономит время и энергию Встроенный ручной душ с точечной и рассеянной струей - плавное регулирование напора струи и эргономичное обслуживание значительно облегчают основную очистку и промывание аппарата, встроенный возвратный механизм и автоматическая блокировка воды обеспечивают оптимальную безопасность и соблюдение гигиенических требований EN 1717 и SVGW (Швейцарская ассоциация предприятий газо- и водоснабжения) Встроенный Wi-Fi - iCombi Pro легко подключается к интернету и к вашему смартфону для соединения с ConnectedCooking Система очистки iCareSystem |
| Парообразование | Бойлер |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+300 |
| Тип гастроемкости | GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/3 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 4 159 700 ₸