Тестомес Fimar 25/CN 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Fimar |
| Страна производитель | Италия |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 103 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Дежа | Съёмная |
| Загрузка теста, кг | 25 |
| Количество скоростей | 2 |
| Мощность, кВт | 1.5 |
| Объем дежи, л | 32 |
| Особенности | Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель Модель оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната Тестомес имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом; 2 скорости Размер дежи: 32 л (ø400x260h мм) |
| Перфорация | Нет |
| Производительность, кг/ч | 75 |
Информация для заказа
- Цена: 818 600 ₸



