Тестораскаточная машина Fimar SI/520подходит для раскатки яичного теста, теста для пиццы и тонких лепешек.
Электрическая тестораскатка позволяет добиться большой производительности, поэтому подходит для масштабных заведений, таких, как столовые и рестораны. А на кухнях пиццерий данное устройство и вовсе практически незаменимо.Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке
Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали
Валки - из нержавеющей стали, отполированные до зеркального блеска
Имеется ручка для регулировки толщины на последнем проходе
Микровыключатель на крышке валков
Комплектующие Fimar SI/520: приспособление для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 2мм/4мм/6мм/12мм
ХарактеристикиДлина валков: 520 мм
Зазор между валками: 0÷10 мм
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Fimar |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 165266 |
Вес (кг) | 70 |
Гарантия, месяцев | 12 |
МВЦ | 141695.82 |
Максимальная толщина раскатки, мм | 10 |
Минимальная толщина раскатки, мм | 0 |
Мощность, кВт | 0.37 |
Напряжение, В | 380 |
Тесто | Прямоугольное |
Тип машины | Традиционная |
Управление | Полуавтоматическое |
Установка | Настольная |
Ширина раскатки, мм | 500 |
Информация для заказа
- Цена: 568 800 ₸