Тестомес Abat ТМС-100НН-2П с доставкой по всему Казахстану
Предназначен для крутого теста!Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-100НН-2П серии CHEF предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-100НН-2П может составить до 325 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-100НН-2П составляет:
- 125 оборотов в минуту на первой скорости;
- 250 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-100НН-2П составляет 17 оборотов в минуту.
Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
Скр
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Дополнительные характеристики | |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Особенности | Электронная программируемая панель управления Ременной привод Таймер Вращение спирали по эксцентрику Реверс дежи и спирали |
Артикул | 169464 |
Мощность, кВт | 5.4 |
Загрузка теста, кг | 21 |
Объем дежи, л | 100 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Дежа | Несъёмная |
Напряжение, В | 380 |
Количество скоростей | 2 |
Вес (кг) | 360 |
МВЦ | 254748 |
Информация для заказа
- Цена: 1 704 838 Тг.