Тестомес Abat ТМС-30НН-2Ц CHEF с доставкой по всему Казахстану
Предназначен для крутого теста!Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-30НН-2Ц серии CHEF предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 90 оборотов в минуту на первой скорости;
- 180 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 7,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 15 оборотов в минуту на второй скорости.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Дополнительные характеристики | |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Особенности | Электромеханическая панель управления Ременно-цепной привод Вращение спирали по эксцентрику Реверс дежи и спирали Высокая скорость оборота спирали |
Артикул | 170265 |
Производительность, кг/ч | 110 |
Мощность, кВт | 1.8 |
Загрузка теста, кг | 6 |
Объем дежи, л | 30 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Дежа | Несъёмная |
Напряжение, В | 380 |
Количество скоростей | 2 |
Вес (кг) | 106 |
МВЦ | 81994.1 |
Информация для заказа
- Цена: 574 705 Тг.