Тестомес GAM S-20 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Оборудование оснащено механическим управлением. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса. Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Размер дежи: 360х360х210 мм
Размер дежи: 360х360х210 мм
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GAM |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 60 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Дежа | Несъёмная |
| Загрузка теста, кг | 17 |
| Количество скоростей | 1 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Мощность, кВт | 0.75 |
| Объем дежи, л | 21 |
Информация для заказа
- Цена: 879 400 ₸



