Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1300 NA используется для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, верхняя крышка - из пластика, защитные решетки - из нержавеющей стали. Крылья с подъемным механизмом. Быстросъемные скребки. Ёмкость для муки. Колеса со стопором. Диаметр валков: 70 мм. Длина крыла: 1300 мм.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 170610 |
Вес (кг) | 235 |
Гарантия, месяцев | 24 |
МВЦ | 0 |
Максимальная толщина раскатки, мм | 35 |
Минимальная толщина раскатки, мм | 0 |
Мощность, кВт | 0.75 |
Напряжение, В | 220 |
Особенности | Подготовлена для установки станции нарезки: имеет усиленные крылья и вариатор скорости Реверс валков с помощью джойстика или ножной педали Зазор между валками регулируется рычагом Хромированные валки 2 скалки |
Тесто | Прямоугольное |
Тип машины | Конвейерная |
Установка | Напольная |
Ширина раскатки, мм | 600 |
Информация для заказа
- Цена: 1 474 700 ₸