Тестомес WLBake SPR120 N используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена 3 моторами (один для дежи, другой для месильного органа, третий для гидравлического механизма). Подъем месильного органа и сцепление дежи происходит автоматически. Вращение дежи осуществляется фрикционными роликами, скользящими по краю чаши, увеличивая и улучшая ее захват. Загрузка муки: до 75 кг.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 171446 |
Вес (кг) | 820 |
Гарантия, месяцев | 24 |
Дежа | Съёмная |
Загрузка теста, кг | 120 |
Количество скоростей | 2 |
МВЦ | 0 |
Мощность, кВт | 9.5 |
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л | 188 |
Особенности | Электронная панель управления на 90 рецептов Селектор BYPASS для ручного режима на первой и второй скорости Реверс дежи |
Информация для заказа
- Цена: 6 257 800 ₸