Фритюрница Gastrorag CZG-EF-131V
77 200 ₸
- Нет в наличии
- Код: 171556
Фритюрница Gastrorag CZG-EF-131Vпредназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре).
ХарактеристикиТип: открытый
Количество котлов: 1
Комплектация: 1 корзина, 1 крышка
Материал корпуса: нерж.сталь
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GASTRORAG |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 171556 |
| Вес (кг) | 5 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Количество ванн | 1 |
| Комплектация | Фритюрная корзина с крышкой |
| Кран для слива масла | Да |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 3.3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Общий объем, л | 13 |
| исполнение | Настольная |
- Цена: 77 200 ₸