Тестомес Rosso RH-30 используется для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали. Скорость вращения: месильный орган - 207 об/мин., дежа - 20 об/мин.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | ROSSO |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 97 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Дежа | Несъёмная |
Загрузка теста, кг | 12.5 |
Количество скоростей | 1 |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Мощность, кВт | 1.5 |
Объем дежи, л | 30 |
Особенности | Коробка передач заполнена специальной смазкой Степень водонепроницаемости: IPX1 |
Производительность, кг/ч | 45 |
Информация для заказа
- Цена: 380 100 ₸