Тестомес GEMLUX GHS 5 предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста. Дежа и крюк имеют одну скорость вращения. Центральный отсекатель упрощает работу с тестом. Для контроля за длительностью рабочего цикла предусмотрен 30-минутный таймер. Корпус машины изготовлен из окрашенной стали, а все детали, соприкасающиеся с тестом (дежа, крюк, отсекатель, защитная решетка) – из пищевой нержавейки. Для удобства перемещения с места на место оборудование укомплектовано роликами.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Gemlux |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 171667 |
Вес (кг) | 41 |
Гарантия, месяцев | 6 |
Дежа | Несъёмная |
Загрузка теста, кг | 5 |
Количество скоростей | 1 |
МВЦ | 0 |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Мощность, кВт | 0.37 |
Напряжение, В | 220 |
Объем дежи, л | 7 |
Производительность, кг/ч | 29 |
Информация для заказа
- Цена: 253 700 ₸