Начать продавать на Satu.kz
Корзина
149 отзывов
При заказе свыше 2 500 000 тенге, скидка 5%
+7 (717) 297-24-28
Оборудование для общепита прямые поставки из России в Казахстан.

Фритюрница Roller Grill FD 50D

147 400 

  • В наличии
Фритюрница Roller Grill FD 50D
Фритюрница Roller Grill FD 50DВ наличии
147 400 
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Фритюрница Roller Grill FD 50 Dпредназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла.
Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали, ручка - из термостойкого материала.

ОсобенностиПредохранительный термостатНаличие "холодной зоны" обеспечивает длительное использование маслаОснащена 2 независимыми панелями управленияНа панели управления два индикатора: зеленый - включение фритюрницы, красный - выход фритюра на рабочую температуруСъемные емкости из нержавеющей стали позволяют легко проводить санитарно-гигиеническую очисткуКорпус из нержавеющей стали (!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180
Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительRoller Grill
Пользовательские характеристики
Вес (кг)10
Вращение полкиЭлектричество
Гарантия, месяцев12
Грузоподъемность, кгНет
Диаметр котлеты, ммДа
Диаметр нагрева, мм2
Максимальная толщина реза, ммНет
Минимальная толщина раскатки, ммНастольный
Нагревательный элемент• Материал ванны: Нержавеющая сталь • Холодная зона: Да
Общая вместимость пицц, шт12
Скорость отжима, об./мин.10
Информация для заказа
  • Цена: 147 400