Тестомес Pizza Group IF33 применяется для замеса дрожжевого теста для приготовления пиццы, хлеба и тонких лепешек. Оснащен наклонной панелью управления, таймером, защитной решеткой над дежой и колесами. Спираль, решетка, дежа и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали. Размер дежи составляет 400x260 мм. Дежа закрыта решетчатой крышкой, предусмотренной для защиты, контроля над процессом замеса и добавления ингредиентов без необходимости останавливать тестомес.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Pizza Group |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 104 |
Дежа | Несъёмная |
Загрузка теста, кг | 25 |
Количество скоростей | 1 |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Мощность, кВт | 1.5 |
Объем дежи, л | 33 |
Производительность, кг/ч | 100 |
Информация для заказа
- Цена: 578 800 ₸