Тестомес Pizza Group IFM15 применяется для замеса теста для приготовления пиццы, хлеба и тонких лепешек. Оснащен защитной решеткой над дежой. Спираль, решетка, дежа и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали. Дежа закрыта решетчатой крышкой, предусмотренной для защиты, контроля над процессом замеса и добавления ингредиентов без необходимости останавливать тестомес.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Pizza Group |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 50 |
Дежа | Несъёмная |
Загрузка теста, кг | 10 |
Количество скоростей | 1 |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Мощность, кВт | 0.37 |
Объем дежи, л | 15 |
Производительность, кг/ч | 40 |
Информация для заказа
- Цена: 414 400 ₸