Печь конвекционная Luxstahl FAST FV-SME904-HR применяется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры. Оснащена интуитивно понятной механической панелью управления, универсальными направляющими для гастроемкостей. Тип парообразования - инжектор. Рабочая камера выполнена с закругленными углами. Присутствует подсветка рабочей камеры.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Luxstahl |
Количество уровней | 4 |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 187239 |
Вес (кг) | 51 |
МВЦ | 0 |
Мощность, кВт | 5.8 |
Напряжение, В | 380 |
Пароувлажнение | Да |
Размер противня | GN 1/1, 600х400 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Температура рабочей камеры, °C | +50...+270 |
Тип печи | Электрическая |
Управление | Механическое |
Информация для заказа
- Цена: 441 300 ₸