Печь конвекционная Luxstahl FAST FV-SME404-LR применяется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры. Оснащена интуитивно понятной механической панелью управления, универсальными направляющими для гастроемкостей. Тип парообразования - инжектор. Рабочая камера выполнена с закругленными углами. Присутствует подсветка рабочей камеры.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Luxstahl |
| Количество уровней | 4 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 187226 |
| Вес (кг) | 42 |
| МВЦ | 58782.24 |
| Мощность, кВт | 3.3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Пароувлажнение | Да |
| Размер противня | 460х340 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Температура рабочей камеры, °C | +50...+270 |
| Тип печи | Электрическая |
| Управление | Механическое |
Информация для заказа
- Цена: 365 400 ₸



