Тестораскаточная машина Xinxin DZM-350предназначена для производства пасты (лапши, спагетти) из тестовых заготовок, а также для раскатки теста в пласты. Подходит для работы с вязким тестом - при помощи DZM-350 можно раскатывать тесто для пельменей и чебуреков.Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке.
Ролики изготовлены из нержавеющей стали, ножи из металла с защитным покрытием.
Привод гибридный (шестерёнчатая+ременная передачи), за счёт чего снижается уровень шума.
Длина роликов и ножей (ширина раскатки): 300 мм
1 нож в комплекте (2x6 мм)
Толщина раскатки 1-4мм
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Вес (кг) | 77.5 |
Время выпечки одной загрузки, мин | 1 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Максимальная скорость вращения, об/мин | 1…4 |
Материал ловителя | Нож - 1 шт. (2x6 мм) |
Материал режущего диска | Нет |
Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Скорость отжима, об./мин. | 77.5 |
Тип | Лапшерезка |
Тип гастроемкости | 300 |
Тип жерновов | Прямоугольное |
Информация для заказа
- Цена: 255 200 ₸