Печь конвекционная Smeg ALFA625H предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Пароувлажнение с помощью инжекторного впрыска на каждый вентилятор, ручной режим. Количество вентиляторов: 2. Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения. Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления. Таймер 0-60 мин. Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья. Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями). Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Gemlux |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 11.1 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | Эмалированный противень размером с удобным держателемРешетка из нержавеющей сталиВертел с держателем и двумя зажимамиСливной поддон |
| Мощность, кВт | 2 |
| Объём камеры, л | 45 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+230 |
| Температурный режим, °C | 30…+230 |
| Тип печи | Электрическая |
| Функция конвекции | Да |
Информация для заказа
- Цена: 99 200 ₸



