Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF15 используется на предприятиях общественного питания и торговли, позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения.
ХарактеристикиБласт фризер/чиллер из нержавеющей стали AISI304.
Вместимость - 15XGN 1/1, (гастроемкости не входят в комплект поставки).
Расстояние между направляющими 6,6 см.
Совместимость с EN 60x40 см-да.
Толщина изоляции 85 мм.
Температурный диапазон -45 ~ +3.
Возможность использования для шокового охлаждения (вместимость до 60 кг) и шокового замораживания (вместимость до 37.5 кг).
Время шокового охлаждения - 90 мин (температура продукта снижается от 90 до 3 градусов Цельсия); время шокового замораживания - 240 мин (температура продукта снижается от 90 до -18 градусов Цельсия).
Внутренняя температура продукта измеряется однозонным термощупом, входящим в комплект поставки.
Внешняя температура окружающей среды 32 градуса Цельсия при 65% влажности.
Хладагент R404A.
Контроллер Evco.
Воздушное охлаждение конденсатора, высокая скорость и низкий уровень шума мотора вентилятора.
Дверной уплотнитель без ТЭНа легко снимается для очистки и устанавливается на место.
Простое перемещение благодаря колесам диаметром 10 см (2 передних с блокировкой).
Номинальная мощность 1,8 кВт.
Мощность нагревательных элементов для размораживания камеры 1,8 кВт.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Koreco |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 180 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Духовой шкаф | 66 |
Нагревательный элемент | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 207х86х86 • Толщина стенок корпуса, мм: 85 |
Напряжение, В | R404A |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Расположение агрегата | GN 1/1, 600х400 |
Скорость отжима, об./мин. | 180 |
- Цена: 2 643 300 ₸